Portugal - As Quintas Viníferas do Douro e Porto

Com Carlos Cabral10 a 22/10 de 2018
Viagem Cultural

Um dos menores países da Europa é também um dos maiores produtores de vinho no mundo. Assim como alguns outros países desse continente, Portugal está entre as latitudes 30° e 50°, o que dá as condições adequadas para o crescimento da Vitis vinifera, uva a partir da qual é produzido o vinho. Conheceremos as tradicionais regiões do Porto e Douro, produtoras dos melhores vinhos do país, e poderemos aprender os motivos que lhes conferem esse título. Além da interessante história do Vinho do Porto, neste roteiro elaborado e conduzido pelo renomado enófilo Carlos Cabral visitaremos produtores que irão abrir as portas de suas Quintas exclusivamente para o nosso grupo, onde faremos degustações e aprenderemos sobre especificidades dessas uvas e harmonização. A nossa rota inclui as cidades de Guimarães, Viseu, Sangalhos, Coimbra, Azeitão, Porto e Lisboa, onde poderemos vivenciar um pouco do cotidiano e da charmosa atmosfera noturna de suas ruas repletas de graciosos restaurantes e bares à beira do Tejo.

Quem acompanha

Carlos Cabral | | | |

Estudioso da área há mais de 40 anos e apaixonado por vinhos, é um dos grandes nomes da Enologia brasileira. Escritor, palestrante, articulista e consultor, é fundador e idealizador da Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho, além de outras sociedades e confrarias no exterior. Realizou mais de 60 viagens pelas regiões vinícolas do mundo e […]

Saíba mais
Baixe o Roteiro Detalhado

Cadastre-se

Para receber nossas newsletters